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Espaguetis con brócoli

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Receta deEspaguetis con brócoli

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Receta enviada por fly
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Descripción de la receta Espaguetis con brócoli

Riquísimo plato de espaguetis con brócoli y gambas. Una comida que haremos en un momento, y con la que todos quedarán más que satisfechos.

Recetas de Pastas » Larga

Preparación en 30 Minutos

Cocción en 20 Minutos

Para 4 personas

Dificultad Fácil

Enviada el 03 Julio de 2013

¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Espaguetis con brócoli?

  • 400 gr. de espaguetis
  • 200 gr. de brócoli
  • 200 gr. de gambas peladas
  • 1/4 cebolla
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo se prepara Espaguetis con brócoli?


Preparamos los espaguetis con brócoli comenzando por poner a cocer el brócoli en agua y sal, durante 8 ó 10 minutos, o hasta que esté blando, pero sin deshacerse. Ponemos a cocer también la pasta en agua y sal, hasta que esté al dente. Cuando ambos ingredientes estén cocidos, los escurrimos.

El siguiente paso en la receta de espaguetis con brócoli será, cortar la cebolla en juliana. Ponemos una sartén al fuego y, cuando esté caliente, pochamos la cebolla. En el momento en que empiece a ponerse medio transparente, incorporamos el brócoli y lo salteamos hasta que coja un poquito de color. A continuación, echamos el marisco y sofreímos hasta que cambie ligeramente de color.

Para terminar, volcamos la pasta en la sartén, removemos bien para ligar todos los ingredientes, y ya podremos servir el plato de espaguetis con brócoli.

Foto orientativa: jeffreyww



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